总胆固醇水平偏高，尽量不要吃过于油腻的食物。像很多患者喜欢吃肥肉，需要改正这个习惯。另外尽量不要吃过多的动物内脏，这样也会导致出现胆固醇水平升高。

胆固醇水平升高，并不是不吃油腻的食物、不吃动物的内脏即可。还要控制好食物的总热卡，要记住能量守恒，物质之间的能量可以转换。像碳水化合物、优质蛋白质，还有其他食物，如果进食过多零食以后，也会导致血脂很难以控制，导致总热卡超标。

总热卡超标以后也会导致转化为脂肪，导致脂质的堆积，加重体重超重和肥胖的状态，这样就会导致出现进一步的代谢紊乱。在代谢紊乱状态下，就容易导致高胆固醇血症难以控制。

此外也要注意，除了食物方面的干预，还建议患者进行运动，通过运动可以增加机体代谢率，这样可以帮助促进脂质的分解和代谢。

如果通过生活方式干预，减少脂质的摄入，控制总热卡、增加运动以后，胆固醇水平仍然控制得不好，建议要在医生的指导下，加用部分药物来进行调理。

总胆固醇偏高如何调理

总胆固醇偏高，可以根据病情的严重程度采用一般治疗、药物治疗等方法进行调理，需要注意的是，药物需要在医生的指导下进行相应的选择，以免药不对症导致病情进一步加重。

1、一般治疗：若总胆固醇偏高，是由于平时食用较多含胆固醇较丰富的食物所导致，并且病情比较轻，需要在饮食方面加以控制，尽量少吃动物内脏、肥肉等食物，并且减少摄入油煎、油炸类的食物，可以多吃一些水果、蔬菜等含有膳食纤维的食物，能够有效缓解该现象。另外在饮食控制的基础上，也要配合进行适当的体育运动来消耗机体能量，加快胆固醇分解和代谢的速度，帮助调理体内总胆固醇偏高的情况，可根据身体情况进行选择合适的运动方式，如慢跑、打球等，但需要避免一次性运动量过大造成肌肉拉伤等情况;

2、药物治疗：如果体内总胆固醇偏高的现象，通过饮食和适当运动的方法都不能够达到有效降低的效果，则说明病情比较重，此时建议及时到医院就诊，在医生指导下使用药物帮助调理，常用的药物包括辛伐他汀片、洛伐他汀胶囊等。