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"开箱如开盲盒,化没化全看命"——这大概是高温天点冰品外卖的人,最真实的感受。满心欢喜等了半小时,拆开袋子,雪糕化成了奶昔,冰啤酒只剩常温。这种"将就",终于有人出手了! 近日,京东秒送联合蒙牛(每日鲜语、每日鲜酪、冠益乳)、伊利(金典、巧乐兹)、光明、华润雪花啤酒、圣农等9大国民品牌,正式发起“COLD联盟”。 COLD,就是“冷”。这是外卖行业第一个把“冷”写进名字里的联盟。它要做的事很简单:从供给、履约到体验死磕低温,让雪糕不再化水,让冰啤到手依旧冰牙。 拒绝“将就”,夏天吃冰的“三大焦虑”有救了 先来看三个问题: 买得到吗?想喝的冰镇精酿,附近超市居然没货? 送得快吗?下单后,眼睁睁看着骑手在烈日下堵车? 到手还凉吗?满心期待等着开箱,到手却不够冰。 京东秒送7月以来数据显示,冰啤酒销量同比暴涨98%,冰淇淋增长59%,冰果切增长111%,冰茶饮增长64%。数字背后,是大家对"一口冰爽"的强烈需求。 办公室下午茶、露营聚会、夜间追剧等高频场景下,“一口冰爽”已成为刚需。COLD联盟的成立,正是要将这种“刚需”转化为“确定性的爽感”。 为了让确定性看得见,京东App已上线专属服务标识。华润雪花等啤酒,标注了“冰镇更好喝”,确保2~6℃的冰爽口感;金典、每日鲜语鲜奶、冠益乳酸奶,标着“冷藏更营养”,锁住低温鲜活;巧乐兹、圣农等雪糕冻品,则直接打出“化冻必赔”的硬核承诺。这种可视化的服务标准,让“冷得稳”不再是空话。 不只是送得快,更要“冷得稳” 过去,即时零售拼的是"速度";如今COLD联盟的成立,补上了“温度”这块关键拼图。 供给端,集齐“夏季全品类龙珠”。冰淇淋、低温乳品、冷冻食品、冰镇啤酒等核心品类全覆盖,无论是光明、金典的鲜奶,还是巧乐兹、冠益乳的冷饮,亦或是圣农鸡块、华润雪花啤酒,不仅“秒送到家”,更品质在线。 履约端,全职骑手化身“温控卫士”。冰品配送是个精细活,取货要快、装箱要准、时效要严。京东全职骑手以更专业的规范操作,哪怕是在高温天、午晚高峰,也能保证这趟“冷链”不断档。 体验端,智能控温餐箱规模化投用。如果你最近在北京、苏州、金华、宿迁等城市街头,看到骑手打开餐箱冒出一阵白雾,别惊讶——这是京东秒送投用的国内首款智能控温冷热餐箱:冷热分区,冷区-5℃至15℃,热区40℃至55℃,冰饮与热餐可“同箱不同温”,冷的冻手,热的烫手。 “用户买冰品,不只是要买得到,更希望送得快、送得稳、到手体验好。”京东秒送相关负责人表示,COLD联盟希望通过供给、履约和体验多方发力,让用户在高温天吃冰这件事,变得更方便、更稳定。 未来,随着联盟覆盖品牌的增多和智能控温餐箱规模的扩大,无论你是想给办公室的同事点一杯冰镇茶饮,还是给露营的朋友送一箱冰啤酒,京东秒送都试图让这件事变得像点一份热外卖一样简单、确定。
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