夏天,更受欢迎的是美食是什么?烧烤、奶茶还有雪糕。可是雪糕虽然好吃,但是很多女性还是比较的忌惮,觉得吃雪糕会长胖,它的热量那么高,事实上真的如此吗?买雪糕时,符合这“3要素”,都是低热量的好雪糕,好吃不怕长胖。

嘴馋想要吃雪糕,但是却担心会长肉,其实只要你会选择的话,还是可以轻易买到相对低热量的雪糕的,一般来讲,我们在买雪糕的时候,只要盯着3个要素,按照这个 *** 来选择的话,基本上就不会出错。想要买到低热量的好雪糕,要准备哪三个要素呢?接下来我们就一起来看一看吧。

低热量好雪糕的3要素,好吃还不怕长胖

要素一,热量占比低,并且符合高蛋白

这个我们从它的配料表中就可以找到,一般雪糕的热量上面都有标注,如果人们对这果数值不是很清楚的话,可以和牛奶进行一个对比,一杯200ml的牛奶,热量在561千焦左右,同样买雪糕的时候,一支雪糕大概65克,它的热量约为573千焦,当雪糕每100克,蛋白含量在3克以上,说明就和牛奶相当了。

要素二,原料以生牛乳或稀奶油为主

国家强制规定,配料中的成分越靠前,那么它在整个产品中的占比越高,我们在选择雪糕或者是冰淇淋的时候,包装上的全乳脂,或者配料表里生牛乳、稀奶油都要在首位,或者前一两位。此外要找那种添加剂少的,添加剂越多糖分越多,也很容易吃了长胖。

乳脂类型通常会分为全乳脂,半乳脂还有植脂,当你去选择一款优秀的冰淇淋或者是雪糕的时候,它一般是用的全乳脂,当遇到普通的那种,会用植脂末、全脂奶粉作为蛋白质和乳脂的来源。这种低成本的乳脂,带来的价格也会更低,但是为了让它口味更好,会添加更多的东西。

如果遇到颜色比较的鲜艳的那种也不要选,多半是用了色素,还有糖,当你摄入这些以后,很大概率也会引起长胖等情况,所以买雪糕的时候,颜色一定不要太鲜艳。

一支雪糕的热量通常在561千焦左右,这个热量和牛奶是差不多的,所以我们在吃雪糕的时候,一定要吃得太多,不然热量太高,即使你买的雪糕符合这三要素,吃完还是会长胖,因为其热量太高,压根就没法消耗。

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