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当然是中国本土鸡好吃 ，火鸡作为一种外来物种 。虽然名气很大 个体不小 ，那是他的肉 非常的硬 很难吃
想要弄得软嫩柔滑 ，要耗费更多的功夫和调料 。
因此 火鸡在我国一直没什么市场 ，除此之外 火鸡的性格凶猛
非常好斗，管理起来成本高 ，养的人也不多
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