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中国地大物博，能够游玩的地方许多，最受人喜爱的地方就莫过于海边了，尤其是海南这样热带的海边，许多东北人都选择在冬天来玩，避开寒冷，海南最著名的特产便是椰子了，但我们经常听见两种不同的叫法，一种叫椰宝，一种叫椰子，那这两种究竟有什么区别呢？

椰子便是椰子树上结的果子。椰子自身全身都是宝，新鲜椰子能直接喝椰汁，椰肉也非常好吃，而椰肉经过加工制成的椰子脆片也非常美味，备受欢迎，去海南玩难免要买些椰子特产，在本地买一个椰子撬开喝椰汁。

椰宝便是椰子中一块圆圆的，像海绵一样的东西。椰宝只完善的椰子出芽后才有的美食，味道有人描述说像椰子味的冰激凌，看着像海绵，吃起来口感也非常类似海绵，一口下去酥酥的软绵绵的，吸满了椰汁，非常好吃，总的来说，椰宝便是椰子中的一部分，不过椰宝并不是寻常就能见到的。

其实，被印尼当地居民倒掉椰汁的椰子并不是我们平时拿来当饮品的青椰子，而是老椰子。或许很多人并不清楚青椰子和老椰子有什么区别。简单来说，青椰子就是还没有成熟的椰子，因此椰子的表皮呈现青色。

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市面上椰子产品非常多，什么普通的椰子水，厚椰乳，甚至很多咖啡或者奶茶店都出了生椰咖啡或者奶茶。下面就给大家分别讲一下这些到底有什么区别。