兰州:节日市场供应足
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新甘肃·甘肃日报记者蔡文正
连日来,兰州市街头巷尾挂满了大红灯笼,浓浓的节日气氛扑面而来。
城关区北京华联东方红广场店内,日用百货、米面粮油、瓜果蔬菜、糖果饮料等商品琳琅满目,众多顾客正在店内有序选购。
“过年了,家里得多备一点年货,招呼亲戚朋友。”正在水果专卖区挑选橙子的王女士笑着说。
春节前夕,北京华联生活超市兰州地区14家门店提前备足年货商品。“目前,14家门店每天采购蔬菜约60吨、水果约40吨,确保市民能够购买到充足的新鲜果蔬。”北京华联东方红广场店店长魏烈霞说。
红彤彤的西红柿、翠绿的黄瓜、金黄的香蕉……在兰州市城关区五泉菜市场内,各类瓜果蔬菜一应俱全。虽已是大年三十,菜市场内却依然人流如织。
“麻烦装几个西红柿,再称点儿茄子。”在靠近市场门口的一家摊位前,刘女士一手提着一盘鸡蛋,一手挑选蔬菜,“我家离五泉菜市场很近,蔬菜基本上都是当天吃的当天买。”
“我每天凌晨就到批发市场拉运蔬菜,节日期间市场不关门,保证大家随时都能买到新鲜蔬菜。”五泉菜市场老经营户孙海忠说。
五泉菜市场经理何浩明告诉记者,市场每天从兰州国际高原夏菜副食品采购中心采购果蔬约20吨,从其他渠道采购米、面、油约40吨,储备菜约30吨,保障节日市场供应。
兰州国际高原夏菜副食品采购中心是我省最大的农产品交易集散中心。“为保障春节期间市场供应充足、价格稳定,我们从源头到终端市场全方位跟踪、储备、调配,加大各类保供蔬菜的直采力度。积极组织从云南、四川、山东等外省调运货源,提高应急储备能力,利用已建成恒温库存储三至五天的储备量,保证果蔬品种储备充足;积极组织经销商从武威、定西、白银等原产地加大采购土豆、陇椒等蔬菜,确保供应充足。”兰州国际高原夏菜副食品采购中心有限公司副总经理梁军说。
据了解,兰州国际高原夏菜副食品采购中心近期日均蔬菜调入量约3000吨,水果调入量约3200吨;蔬菜库存约16570吨,水果库存总量约6640吨,库存蔬菜包括土豆、茄子、辣子、西红柿、洋葱等20种常备蔬菜,市场供应有保障。
春节期间,兰州市商务局还采取多种措施做好物资储备,丰富年货品种。“我们督促全市各级批发市场加大对果蔬、粮油的库存储备,确保在寒流天气及突发情况下货源充足、市场不断档。”兰州市商务局有关负责人说。