定期存款跨省可不可以取是要看情况的，一般是可以分为两种情况，一种是有的定期存款是可以跨省取出，另一种有的定期存款是不可以跨省取出。

定期存款是可以跨省取出：如果是存在银行卡里面的定期存款是可以跨省取出，通过手机银行，将定期存款转到活期存款中，然后就可以在异地支取了，另外如果已经开通通存通兑业务的定期存款可以跨省取出。

定期存款是不可以跨省取出：如果存在存折里面的定期存款不能跨省取出、没有开通通存通兑业务的定期存款不能跨省取出。

定期存款利息可以每月取吗

定期存款利息是不可以每个月取的。定期存款利息也是不能够提早支取的，在银行签署定期存款的情况下，定期的利息是在固定时间取的，并不能够每个月领取利息，领取时间一般是一个季度或一年领一次。假如用户是按照存本取息的方式进行定期存款，就是可以取利息的，但是也不能够每月进行领取，也是在固定时间领取利息，实际以存款合同为准。