大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于宝宝吃大米好还是吃胚芽米好，胚芽米的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、大米加工的过程:稻谷----糙米----胚芽米----精白米.目前在超市我们看到的都是精白米,精白米的保质期长,而胚芽米的保质期一般才15天,也就是说是现磨现吃,它主要比精白米多了一个能够发芽的地方,也就是胚芽,它这里含有更多的微量元素,有利用身体所需.且相对来说出饭率也比精白米高约10%左右.。

胚芽米可以长期吃吗

病情分析：胚芽米可能可以长期吃。长期适量食用小麦胚芽对肾脏无害。小麦胚芽是一种常见的食物。无毒，不会引起疾病，对肾脏没有毒副作用。小麦胚芽营养丰富。小麦胚芽可以提供大量热量，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种矿物质、维生素等营养素。适度摄入可以为人体提供多种营养，有助于维持身体的正常活动。小麦胚芽可以代替一些主食。只要对小麦胚芽不过敏，适量食用不会对身体造成伤害。由于胚芽米有胚芽，所以活性高，氧化速度快，容易滋生昆虫。建议将其储存在密封容器或冰箱中，有利于保持活性和营养。