成都小吃街(成都本地人推荐的美食街)

成都给很多外地游客的感觉就是一座慢生活的城市，生活的很巴适，在这里没有北上广深那种一线城市的快节奏，没有那么大的生活压力，但是却依旧是一座很繁华的城市，在新一线城市中都是佼佼者，更是很多游客心目中的网红城市，也是一座美食城市，很多人到这里来游玩，一半是冲着成都美食而来，宽窄巷子、锦里更是闻名全国的美食街，不过如果说是游客必去的网红美食街的话，这两个地方还要稍微靠后，建设路才是更好的选择。

建设路是一条老路，历史可以追溯到上世纪50年代，后来定位于服务行业引擎，却没想到在2013年因为湖南卫视某个综艺节目火了之后，意外成为了一条网红美食街火遍全国，有人说，只要是在建设路上火的了美食，那么很快就可以在全国流行开来，这就是建设路网红美食街的实力。

不过真正的建设路美食街，应该是老城区狭窄的建设巷和建设支巷交汇这一个地方，形成了一个十字形的美食聚集地，不过据我一个成都本地朋友说，其实这些地方都是外地游客衬托出来的，成都本地人基本不去的，有点和长沙太平街类似。

建设路上的美食街，迭代更替还是比较快的，经常过一段时间再去的时候，就会发现一些新的美食店，或许也是这种浪里淘沙的硬核考核下，才让这里的美食越来越受欢迎吧，毕竟如果味道不咋地，很快就会被淘汰，而如果在这里受欢迎，那么很快就能火遍全国。那么如今的成都建设路上都有哪些网红美食呢?

首先我们要提的自然就是奶茶店了，在建设路当然也少不了众多的奶茶店，像书亦烧仙草等连锁奶茶店，这里也有，但是要说有本地特色，有文艺范的当属蜀色茶颜奶茶店，这有点类似长沙的茶颜悦色，是一种文化与本地特色结合的奶茶品牌，它成功的秘诀就是蔓越阑珊、蝶恋生花这样诗意的名字+创意的杯子+好喝的奶茶，在这家店里基本上都有熊猫手绘墙，极具特色。

其次周签签土豆这个老网红店，那是必须要去打卡的地方，不过遗憾的是，无论什么时候去这家店，都是要排很长的队伍，我记得春天去的时候，这里的队伍在建设路上都排了好长。这里的土豆，竟然被做得色香味俱全，而且还做出了好多种吃法，秘制的糖醋酱裹上外脆里糯的土豆，一口咬下去，香气四溢。

最后当然依旧是老当益壮的降龙爪爪了，这在那次综艺节目上就火了，却依旧保持其网红本色到今天，依旧那么受欢迎。

当然了建设街还有很多好吃的，比如说降龙爪爪旁边的一道肥肠、锡纸烤脑花等都是值得去品尝一下的，你去成都旅游，有错过建设路吗?